Cervejaria Turatti. Não pague a terceiros.
Picanha Suína defumada (150g) com Arroz à Piamontese e fritas.
Carne do Sol desfiada (100g) com Fettuccine puxado na Manteiga da Terra e Cebola Roxa com cubos de Queijo Coalho assado.
Arroz cremoso de Camarão (100g) com Legumes, Queijo e Molho branco, servido com Batata Palha.
Burguer de Costela (150g) com Queijo Prato, acompanha Arroz Branco, Ovo e Batata Frita.
Peito de Frango (220g) defumado com Purê de Batata Doce e Legumes na Parrilla.
Cubos de Carne selados na Manteiga (150g) com Penne ao Molho 4 Queijos.
Maminha (150g) na brasa com Baião, Ovo, Farofa Turatti e Batata Frita.
Ancho Suíno grelhado (200g) na brasa com Spaghetti à Carbonara.
150g. Carne de sol ,cebola roxa, baião de dois e chips de macaxeira.
Tilápia Empanada (150g) com Arroz de Brócolis com Alho Frito e Salada de folhas verdes com Molho Caesar.
Picanha Bovina (150g) com Arroz Biro-biro e Batatas Fritas.
Camarões empanados (150g) com Arroz à Grega e Batata Palha.
Mix de Folhas verdes, Molho Caesar da Casa, Queijo Parmesão, Croutons e Peito de Frango defumado (100g).
200g. Linguiça Toscana artesanal.
250g.
12und. Coxinhas artesanais de frango.
250g. Linguiça de Frango artesanal.
3und. Peito bovino defumado com creme de cheddar artesanal.
Caldinho de feijão com crispy de couve e linguiça calabresa frita.
Espeto de ancho bovino grelhado com pimentão vermelho e cebola roxa.
200g. Chips de macaxeira fritos e crocantes.
300g. Polenta frita, sequinha e crocante.
3und. Costela suína defumada com barbecue artesanal de goiaba e whisky.
250g. Tiras de peito de frango empanada em Panko.
12und. Pastel artesanal.
Espeto de ancho suíno grelhado com pimentão amarelo e peras verdes.
Morango, tangerina, limão e maracujá.
Morango, tangerina, limão e maracujá.
5und. Croquetes de peito bovino defumados, servidos com creme de cheddar artesanal e farofa de bacon. Harmoniza com Chope APA.
200g. Receita da casa, linguiça Toscana levemente picante. Harmoniza com Chope American IPA / Munich Helles.
300g. Batata frita com cama de carne de sol desfiada e sour cream. Harmoniza com Chope Lager / Munich Helles.
250g. Camarões empanados no estilo americano com sour cream. Harmoniza com Chope Weiss.
300g. Batata frita com brisket desfiado e sour cream. Harmoniza com Chope Lager / Munich Helles.
5und. Croquetes artesanais de costela suína defumada e abóbora, acompanha barbecue artesanal de Jack Daniels e goiabada
450g. Trio de linguiças de pernil, cordeiro e alcatra. Harmoniza com Chope Weiss / Session IPA / Munich Helles.
250g. Servida inteira com mini provoleta. Harmoniza com Chope APA.
300g. Servida com queijo coalho grelhado, picles de cebola roxa e chips de macaxeira. Harmoniza com Chope APA / IPA / Session.
5und. Croquetes de carne do sol defumados, servidos com Catupiry e melaço de cana picante.
Combo de burguer (cheesebacon, sertanejo ou tradicional) com exagerados 450gr de batata. Harmoniza com Chope Lager.
Blend 100% maminha black angus feito na grelha, servido com pão francês artesanal, salada de alface e tomate, picles de pepino, maionese da casa e creme de cheddar artesanal.
Com bacon crocante, picles de cebola roxa, creme de cheddar e maionese de catupiry.
Blend da casa (120g), pão brioche, duplo queijo prato, alface, tomate e maionese da casa. Harmoniza com Chope IPA.
Procurando por intensidade e um sabor marcante? Experimente hoje este espetáculo!! Pão brioche, carne de sol desfiada, queijo coalho empanado, cebola roxa caramelizada no melaço de cana, maionese da casa, alface e tomate. Harmoniza com Chope IPA / Session IPA.
Risoto de Filé refogado com Cebola Caramelizada e finalizado com Gorgonzola, Nozes, Mel e Tomilho.
Spaghetti com medalhões de filé com bacon e molho Demi-Glace.
Risoto Vegetariano de Cogumelos e Vegetais.
Spaghetti com camarões salteados do molho Alfredo
Risoto de camarão e pera caramelizada no licor de laranja, finalizado com crocante de presunto de parma e coulis de laranja.
Fraldinha grelhada finalizada com crosta de alho e servida com cama de salada de batatas com maionese trufada
200g. Risoto de costela suína defumada na lenha de laranjeira com abacaxi caramelizado no licor de laranja, servido com uma fatia fina de assado de tira de costela defumada e farofa de bacon da finalização. Harmoniza com Chope Munich Helles / Red Lager.
Saladas de alfaces romanas com molho Caesar da casa e cubos de peito de frango defumados grelhados na parrilla com parmesão e croutons. Harmoniza com Chope Weiss / Session IPA.
Salada de legumes na brasa com flat iron (corte magro, macio e saboroso) e chimichurri. Harmoniza com Chope Weiss / Session IPA.
400g. Picanha suína defumada na lenha de laranjeira, acompanha baião, paçoca e chips
400g. Maminha grelhada, com arroz branco, farofa de banana e ovos. Acompanha batata frita
400g. Peito de frango defumado na lenha de laranjeira, acompanhado de arroz branco, salada caesar e chips de macaxeira.
400g. Carne do Sol Artesanal da casa, servida com arroz branco, feijão verde, paçoca e chips de macaxeira.
180g de maminha, 200g de coxa e sobrecoxa defumada, 100g de linguiça toscana, servidos com arroz branco, farofa de banana e ovos e fritas.
400g. Filé de tilápia empanada em panko, servido com arroz de brócolis e salada caesar.
400g. Ancho Bovino Grelhado, servido com arroz biro-biro cremoso e fritas.
400g. Ancho Suíno Grelhado, servido com Spaghetti à Carbonara, finalizado com farofa de bacon e parmesão.
250g. Picanha suína defumada por 3h caracteriza-se pelo sabor marcante do defumado e pela capa de gordura que garante um sabor marcante e diferenciado.
300g. Costela suína extremamente macia defumada por 6h e finalizada na parrilla.
250g. Cupim defumado por 12h.
250g. Maminha bovina defumada.
250g. Picanha bovina defumada.
400g. Coxa e sobrecoxa defumada.
Também conhecido como filé de costela, é uma carne macia com sabor único muito comum no churrasco uruguaio e argentino.
(SAZONAL) Corte tradicional dos churrascos brasileiros de raça Angus 100% puro importado do Uruguai.
Corte nobre da picanha bovina caracteriza-se pela maciez e pela capa de gordura proeminente.
Corte do miolo do acém com parte da costela retirado entre o 1° e o 5° osso, caracterizado pela suculência e maciez.
Camarão grelhado na parrila com alho confitado e finalizado com manteiga de camarão.
200g. Salmão grelhado na parrilla.
400g. Corte nobre suíno caracteriza-se pelo osso da costela e pela presença do ancho suíno,o que garante a suculência e sabor marcante do corte.
Equilibre as intensidades do alimento e da cerveja, escolha uma forma de diálogo:
Servido com carne do sol refogada, mix de picles e cebolinha.
Banana, ovo, farofa de biscoito, cebolinha, queijo coalho, cebola roxa e bacon.
Bastões crocantes de milho e queijo.
Cebola, brócolis, cenoura, milho, tomate cereja, batata bolinha, beterraba e batata doce finalizados na parrilla com manteiga da terra e sour cream de cebolinha.
Releitura do clássico arroz biro-biro com bacon, ovos, ervilhas e batata palha artesanal sobre o arroz cremoso.
Baião cremoso com feijão verde, bacon creme de nata, cubos de coalho grelhados e ovo de gema mole.
150g. Frango grelhado na parrilla, arroz branco e batata frita.
150g. Filé mignon picadinho e spaghetti na manteiga.
Servido com farofa Negresco e merengue italiano. Harmoniza com Cerveja Stout.
Geléia de morango artesanal servida em camadas com creme de confeiteiro, merengue crocante e pedaços de morango fresco. Harmoniza com Cerveja Stout.
Pudim artesanal com crumble de castanhas e chantilly. Harmoniza com Cerveja Stout.
Churros clássico com doce de leite argentino.
Com opção de até 4 sabores (190ml cada). Opções de Caneca 340ml ou Tulipa 340ml
Nossa Puro Malte Premium, com uma coloração dourada, translúcida, sabor maltado bem presente, baixo amargor, com um alto drinkability e super refrescante. Contém Glúten
Lager Alemã, maltada, com sabor de grãos doces e um final suave e seco. Lúpulo bem sutil e floral, um bom equilíbrio de malte, bem refrescante. Contém Glúten
Uma cerveja de trigo alemã do estilo Weissbier, clara, turva (não filtrada), refrescante e com alta carbonatação. Sabores que lembram cravo e banana são características dessa cerveja, aveludada, encorpada e de final seco. Contém Glúten
Uma Amber Lager com um delicado e sutil aroma de malte tostado e caramelizado que lembram caramelo e tottee, amargo leve e suave, uma cervela super facil de beber. Contém Glúten
Uma Session IPA dourada. leve, refrescante com sabores frutados e citricos, os lúpulos americanos são protagonistas nessa cerveja. Uma variação menos alcoólica de uma American IPA tradicional. Contém Glúten
Cerveja que tem como protagonista o amargor e aromas dos lúpulos americanos que remetem a notas frutadas e cítricas como manga, maracujá e laranja. Uma cerveja saborosa e muito refrescante, além de muito aromática. Contém Glúten
A Black IPA é um sub estilo de IPA, com características bem específicas, possui a coloração escura pela utilização de maltes torrados. Sabores que remetem a uma sutil e baixa lembrança de chocolate ou café, forte presença dos lúpulos americanos, trazendo amargor bem presente e lembrando frutas cítricas e tropicais. Contém Glúten
Amargor 37 | BUs | Teor Alcoólico 5,5% | Contém Glúten
Amargor 100 | BUs | Teor Alcoólico 12% | Contém Glúten
Amargor 5 | BUs | Teor Alcoólico 6,2% | Contém Glúten e Lactose
Amargor 6| BUs | Teor Alcoólico 4% | Contém Glúten e Lactose
Com/sem gás.
Com/sem gás.
Coca, coca zero, Fanta Laranja, kuat, kuat zero, Sprite Ks.
Xarope, água com gás e gelo.
Tradicional, paradise e mango loco
Maracujá, morango, manga, abacaxi ou cajá.
Dose 50ml - Servidas geladas.
Gin, limão e energético PQP de maçã verde. Um drink refrescante com notas de maçã e um toque cítrico.
Gin, limão e energético PQP de melancia. Sabor vibrante de melancia com uma acidez leve e refrescante.
Vodka, monin de lichia, limão e energético PQP de jabuticaba. Um drink exótico que combina os sabores de jabuticaba e lichia.
Gin, maracujá, abacaxi, gengibre, limão e energético PQP de frutas amarelas. Uma união tropical de sabores com um toque picante de gengibre.
Refrescante e levemente amargo. Aperol, água com gás e espumante brut.
Cítrico e adocicado. Smirnoff, Cointreau, xarope Monin de Cranberry e mix de limões.
Gin Tanqueray, xarope de açúcar, sumo de limão e bitter.
Gin tônica Tanqueray, limão siciliano, água tônica e alecrim.
Cítrico e refrescante. Vodka Ketel One, calda cítrica de gengibre, água com gás e espuma de gengibre.
Penicilin Red Label, sumo de limão e xarope de gengibre
(50ml Jose Cuervo Gold/Silver, 25ml Suco de limão, 25ml licor de laranja)
(50ml Jose Cuervo Silver, 25ml Xarope de Grapefruit, 15 ml Suco de Limão, gelo e complete com água com gás) OU (50ml Jose Cuervo Silver, gelo e complete com refrigerante de grapefruit)
Gin Tanqueray, Monin melancia, sumo de limão, albumina em pó e Monster Melancia.
Refrescante. Vodka, sumo de limão, xarope simples, monin de violeta e monster energy ultra.
Adocicado, gin, monin maçã verde, sumo de limão, monster maçã verde e kiwi.
Retrescante e frutado. VodKa ketel one peach, aperol, monin toranja, sumo de limão e monster pacific punch.
Adocicado. Licor 43, calda cítrica de maracujá e espuma de gengibre.
Refrescante e frutado. Aperol,seriguela,monin de lichia, mix de limões, fernet (branca ou brancamenta) e água tônica.
Refrescante. Gin gordon's pink, monin de cranberry e monin lichia, mix de limões e água tônica.
O drink do verão Um leve e refrescante aperitivo originado do norte da Itália Bebida composta por MONIN Flor de Sabugueiro, Água com Gás e Espumante Brut.
Tropical e frutado. Purê by monin frutas vermelhas, monin toranja, suco de laranja e monster tropical orange.
Cítrico e adocicado. Monin Toranja, sumo de limão, espuma de maracujá e monster mango.
Forte e amargo. Gin London dry, Vermouth Cinzano Rosso e Campari.
Forte e amargo. Gin London dry, Vermouth Cinzano Rosso Defumado e Campari.
Frutada. Cachaça, xarope simples e escolha sua fruta entre: limão, morango ou kiwi.
Frutada. Cachaca, xarope simples e escolha sua Truta entre. umao, morango ou kiwi.
Frutada. Cachaça ou Vodka, maracujá, seriguela e xarope simples.
Frutada. Cachaça ou Vodka, morango e Monin de lichia com limão.
Adocicada. Monin de Toranja, mix de limões e água com gás.
Monin Violet, sumo de limão, Schweppes Citrus e espuma de gengibre.
Em 1805, Madame Clicquot, uma jovem viúva de 27 anos, assumiu as rédeas da Casa fundada em Reims em 1772 e tornou-se uma das primeiras empresárias da história. Ousada e visionária, ela tornou seu champanhe conhecido pelo mundo Know How & Craftsmanship: Por mais de 200 anos, a House manteve-se fiel ao seu lema: ‘Apenas uma qualidade, a melhor’.
Cor amarelada com tons dourados e por seu belíssimo perlage de borbulhas ativas com formação de espuma abundante. Aromas de abacaxi, manga, ameixa amarela e damasco,com nuances de especiarias, canela e baunilha. O paladar é elegante, cremoso e fresco. Final que lembra grapefruit bem maduro, revelando um estilo ousado que surpreende.
O Champagne Louis Roederer Collection Brut é assinado pela Maison Louis Roederer, uma das mais tradicionais e renomadas casas de Champagne. Elaborado com um corte das uvas Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier. De coloração dourada, revela, no nariz, aromas de frutas brancas, notas de frutas cítricas, além de toques de avelã. Em boca, o Champagne Louis Roederer Collection Brut é equilibrado e complexo, contando com grande frescor e perlage refinada e persistente.
Espumante Chandon Réserve Brut 750 ml. De Garibaldi, na tradicional região da Serra Gaúcha, em altitudes entre 300 a 400m, vêm as uvas que compõem a Chandon Réserve Brut. A região é de clima ameno, dias não muito quentes e noites frescas, solos bem drenados, capazes de eliminar rapidamente os excessos de águas da chuvas.
A degustação do Chandon Brut Rosé começa pela sedução da reluzente e delicada cor rosada lembrando a goiaba junto às características de uma ótima efervescência: borbulhas finas, ativas e numerosas com uma espuma abundante formando um colarinho persistente na taça. Continua conquistando pela sinfonia de aromas a frutas vermelhas com toques sutis de especiarias doces. E leva ao prazer de uma experiência sensorial única de um paladar extremamente equilibrado.
“Do coração de nosso vinhedo na Serra das Encantadas nasce o Chandon Blanc de Noir, realização do sonho que une toda nossa expertise da uva Pinot Noir à nossa filosofi a de elaboração de espumantes excepcionais” – Philippe Mével
Delicadamente doce, este espumante apresenta perlage fina e constante. A elegância é traduzida através dos aromas intensos, florais e frutados, aliados à refrescância e persistência gustativa.
Champenoise: elaboração do vinho base, engarrafamento e refermentação do vinho em garrafas de espumante, temperatura controlada na cave em 12ºC, maturação por 12 meses ocorrendo autólise de leveduras, remuage em pupitres, degorgement, arrolhamento e rotulagem.
Espumante único elaborado a partir das variedades Chardonnay e Pinot Noir através do Método Tradicional - refermentação em garrafa - permaneceu 24 meses nas caves subterrâneas maturando sobre leveduras.
Coloração em tons de rosa salmão, perlage fina e persistente. Bouquet delicado com notas florais e frutadas, lembrando pêssego e amora.
A Freixenet é uma empresa familiar fundada em 1914 (com raízes que remontam a 1861) e está sediada na região de Sant Sadurní d'Anoia, Barcelona, ??Espanha. É o maior exportador de espumantes da Espanha e o maior produtor mundial de Cava. Método Champenoise, ou tradicional, o vinho base está pronto para o coupage e engarrafamento onde acontecerá a segunda fermentação entre 12 a 18 meses de autólise. No Nariz, Aromas finos de frutas verdes e tropicais maduras, fundos cítricos e de ervas frescas. Coloração amarelo palha, tons esverdeados, borbulhas abundantes, finas e persistentes. Coloração amarelo palha, tons esverdeados, borbulhas abundantes, finas e persistentes. em boca é Fresco, amplo em sabores de frutas verdes e cítricas, bem estruturado com acidez equilibrada.
Cor amarelo-palha brilhante e sua efervescência animada, que cria uma cascata de borbulhas finas e persistentes. Seus aromas são convidativos, com notas frescas de maçã verde, pêra e flores brancas, proporcionando uma experiência olfativa vibrante e encantadora.
Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, brilhante. Aroma cativante, com notas frutadas envoltas por delicadas nuances de arruda e ervas finas. Destacam-se notas de frutas como goiaba e maracujá, características do varietal. A refrescância característica do Sauvignon Blanc destaca-se, aportada por sua excelente acidez.
Naturelle representa a história da Famiglia Valduga e o legado de gerações passadas. É um resgate do belo e simples. São as raízes mais profundas, o alicerce mais resistente, a inspiração mais doce. Naturelle Reserva Branco traduz a máxima expressão de um vinho elaborado com talento e precisão. Vinho com Certificado de Produto Vegano pela Sociedade Vegetariana Brasileira.
Esse exemplar é uma homenagem aos enólogos, os profissionais criativos que desenvolvem os processos e dão vida ao vinho. Cada garrafa é tratada como uma obra de arte e é capaz de expressar as ideologias do seu criador.
De uma cor amarelo-esverdeada, Alamos Sauvignon Blanc é um vinho branco que oferece intensos aromas de toranja e frutas cítricas frescas. No palato, mostra frutas suculentas com a doçura e a acidez bem balanceadas. Possui um final fresco, longo e harmônico. Alamos Sauvignon Blanc é elaborado por Catena Zapata com uvas de vinhedos plantados em altitudes elevadas. Excelente relação qualidade/preço.
Interessante branco da linha Alamos, com excelente relação qualidadexpreço. Produzido com a aromática casta Viognier, este vinho é exuberante e macio, com bom corpo e acidez. Esta é uma edição limitada, exclusiva para o Brasil e poucos outros países.
O Destino Chardonnay é um vinho branco fresco exibindo um aroma de caráter frutado e atraentes aromas de maçã verde e abacaxi. é fresco e macio no paladar, com sabores frutados pronunciados e acidez equilibrada, terminando com um final limpo e cítrico
As uvas para o Morandé Pionero Sauvignon Blanc Reserva são provenientes da região do Vale do Maule, perto do sopé dos Andes. A proximidade com a serra gera um microclima que permite a produção de uvas muito frescas e altamente aromáticas. Uma vez na adega as uvas são prensadas e o sumo é decantado a baixa temperatura para obter um mosto muito limpo. O vinho é mantido sobre suas borras finas até o engarrafamento para preservar sua frescura e aumentar a cremosidade e o volume no paladar. O Pionero Sauvignon Blanc Reserva é de cor amarelo claro brilhante que apresenta aromas de frutas cítricas, maçã verde, pêssego branco e pêra, combinados harmoniosamente com flores silvestres e notas de ervas. Na boca é fresco e frutado com grande acidez, corpo equilibrado e final longo.
Becas representa a nova era dos vinhos modernos: versáteis e convidativos. Inspirada nas ovelhas comumente utilizadas nos vinhedos sustentáveis, chancelando a sinergia entre a natureza e a mão do homem. A marca Becas é composta por vinhos instigados e democráticos que nos propõe um consumo com menos informalidades.
É fresco, sedoso, com estrutura e acidez muito delicada, um final alegre e prolongado.
Com aromas exuberantes de jasmim, rosas, flor de laranjeira e toque de frutas como pêssego e melão. Possui textura cremosa em boca, com agradável equilíbrio entre doçura e acidez e longa persistência.
Cor amarelo palha com reflexos esverdeados. No nariz, apresenta aroma de frutas cítricas como lima, notas herbáceas e toques minerais. Na boca, o vinho é fresco com bom equilíbrio e acidez. Seu final de boca é persistente e agradável.
Um Chardonnay particularmente sofisticado, oferecendo aromas sutis de pêra, maçã e frutas cítricas, juntamente com notas florais e de avelã tostadas. Um componente envelhecido sobre borras traz peso e textura, equilibrados pelo frescor cítrico no paladar. Um modelo de elegância clássica desta grande casta.
Amarillo pálido con visos oro y verde. Generoso aroma, en el que destacan las notas frutales (manzana, avellana) de los clones seleccionados de Chardonnay, complementadas con finos ribetes de pan tostado y de vainilla. Paladar carnoso y de gran densidad, bien enmarcado por una delicada acidez. En el largo post-gusto se aprecian las elegantes notas especiadas y tostadas típicas del roble de Nevers.
Uma atraente cor amarelo-citrino com matizes dourados, este vinho aromaticamente intenso tem notas de pêssegos bem maduros, melão e flores brancas, que são equilibradas por um toque de baunilha cortesia de seu envelhecimento em carvalho.
Mateus White é um vinho leve, fresco, jovem, vivace com notas de citrinos e um bouquet frutado, com acidez delicada e bem equilibrada. Harmonização: Aperitivo, frutos do mar, peixe grelhado, saladas, refeições leves.
Representa a diversidade da região e das suas principais castas (Loureiro da sub-região do Lima de Monção e Melgaço e Avesso de Baião). É um vinho leve, fresco e com boa intensidade aromática.
Um vinho branco de coloração amarelo palha, fresco e fácil de beber. Caracterizado por agradáveis notas de frutas de pêssego e maçã, e limão. Bem equilibrado no paladar e ótimo para festas. A vinícola A Giacondi faz parte do grupo MGM Mondo del Vino que foi fundado pelo enólogo italiano Alfeo Martini em 1991 com a ambição de elaborar ótimos tintos e brancos “made in Italy”, capazes de conquistar apreciadores em todo o planeta. O plano deu muito certo. Atualmente, quase 90% da produção, que totaliza cerca de 25 milhões de garrafas por ano, é comercializada em mais de 40 países, o que faz da MGM Mondo del Vino um dos quinze maiores exportadores de vinho italiano.
A reunião de uvas Malvasia bianca do sol de Salento Puglia para este vinho cheio de aromas e vibrantes notas de baunilha. Dicas de frutas tropicais são misturadas com mel e baunilha. O paladar é notável para sua vitalidade e seu equilíbrio. É seco e estruturado, harmonioso e persistente, delicado sabor.
Rosado composto a partir de Gewürztraminer e Malbec, sem passagem por madeira. Fácil de beber e de agradar, mostra perfil de frutas vermelhas mais maduras, seguidas de notas florais e de de ervas. Leve e refrescante, tem boa acidez, e final agradável, com toques salinos e de morangos.
Fresco e leve afrizantado, perfeito para harmonizar com pratos leves. Apresenta coloração rosado intenso, é límpido e brilhante.
Nosso espírito nos levou a explorar novas terras, misturas e estilos. Este vinho Rosé elaborado com uvas Pinot Noir é o reflexo do potencial do Vale de Casablanca.
Mateus Rose é um vinho de uma leveza que se destaca, fresco, jovem e delicadamente espumante. A sua qualidade, extrema versatilidade e estilo consistente, torna o vinho ideal para acompanhar os momentos felizes da vida. Apresenta tons rosáceos e cor brilhante. Globalmente, é um vinho fresco e sedutor com boa intensidade aromática e jovialidade. No palato, é um vinho muito equilibrado e sedutor, brilhantemente complementado por um final leve, suave e saboroso. Harmonização : Ideal para acompanhar aperitivos.
As características do Merlot são complementadas com Cabernet Sauvignon, Tannat e Alicante Bouschet na justa medida, amadurecidos em barris, trazendo notas balsâmicas, especiarias, frutas em compota e licor. GANHADOR DA MEDALHA DE OURO NO BRASIL WINE CHALLENGE 2022
Visão: Vermelho violáceo, com aspecto límpido e brilhante. Olfato: Perfil aromático jovial e fresco. Ressalta aromas de frutas vermelhas como morangos, framboesas e cerejas. Paladar: Em boca é equilibrado, leve, agradável e apresenta taninos macios.
Vermelho rubi profundo e intenso. Possui excelente complexidade aromática. A madeira integra-se de maneira simbiótica, apresentando-se através de marcantes aromas de especiarias. Também remete à cassis, ameixa preta e amêndoas. Apresenta corpo intenso, denotando o clássico caráter do Cabernet Sauvignon. Sua acidez é moderada, e os taninos médios, gerando excelente volume em boca. Seu retrogosto é intenso e persistente.
É robusto e volumoso, com taninos presentes, porém macios, acidez vibrante e notas de frutas frescas como morango e framboesa. O final é rico e amadeirado.
Fresco e jovem com diversas camadas aromáticas. Aparecem notas típicas da casta: cerejas pretas, amoras e violetas. A madeira está bem integrada, proporcionando nuances que dão complexidade ao nariz. - Na boca é amplo, carnudo e fresco. Taninos doces, bom volume e final longo e sedoso.
São realizados trabalhos delicados de extração para obter aromas frutados e taninos equilibrados.
Notas de frutas negras como cassis e mirtilos, nuances de cacau, café e tostados secos.Em boca é intenso, com taninos presentes e de alta qualidade, com ótimo frescor e persistência.
O nome Uxmal é uma referência às belíssimas construções maias da península de Yucatán, declaradas como Patrimônio da Humanidade pela Unesco em 1996. Uxmal é o projeto de Catena Zapata para vinhos de excepcional relação qualidade e preço. Este é um tinto redondo, cheio de fruta e com um delicioso toque de carvalho, no melhor estilo argentino
Profunda cor violeta escuro com reflexos rubi. Seu aroma remete a groselhas maduras, especiarias doces, frutas vermelhas e cassis. Em boca é um vinho complexo, com notas de cassis, tabaco e pimenta preta. Este Cabernet Sauvignon se caracteriza por sua elegância, seus taninos firmes e sólida estrutura, e seu final longo e persistente. Cód.: 5780
Cepa Tradicional Vino de Corte, como o próprio nome diz, é uma das linhas mais antigas e tradicionais da Bodegas La Rural. A cada ano, a equipe de enologia busca combinar as variedades para conseguir um vinho equilibrado, fresco, macio e fácil de agradar. Frequentemente, usam Cabernet Sauvignon para trazer estrutura e aromas de frutas negras, Malbec com notas de violeta, Merlot para aportar maciez e taninos aveludados e Pinot Noir, que dá delicadeza e acidez vibrante.
Os vinhos Alamos são conhecidos por sua impressionante relação qualidade/preço, oferecendo uma surpreendente concentração, personalidade, finesse e riqueza por um valor praticamente imbatível. O Alamos Cabernet Sauvignon é um dos melhores da série, a safra 2022 recebeu 90 pontos de James Suckling. Robert Parker comentou sobre o tinto: "é um vinho com um estilo de Velho Mundo, com maravilhoso toque terroso e um classicismo no final de boca que lembra um Bordeaux. Um vinho excelente".
De coloração rubi com reflexos violáceos. o nariz revela aromas de frutas vermelhas e notas florais, além de um leve toque de baunilha, média estrutura, com taninos aveludados e um final intenso.
Aromas de fruta do bosque ganham a complexidade de notas tostadas e de especiarias. Em boca, se mostra encorpado, mas com os típicos taninos macios da variedade bordalesa Merlot e com final deliciosamente longo. O Vinho é fácil de beber e de harmonizar.
Becas representa a nova era dos vinhos modernos: versáteis e convidativos. Inspirada nas ovelhas comumente utilizadas nos vinhedos sustentáveis, chancelando a sinergia entre a natureza e a mão do homem.
Desfrute de um vinho que é a verdadeira essência do Valle Central do Chile: o Tarapacá Reserva Cabernet Sauvignon. Fruto da meticulosa vinícola Viña Tarapacá, cada garrafa desta linha Reserva traduz a paixão e a perícia das mãos que o elaboraram. Apresentando uma distinta coloração vermelho rubi, este vinho se revela através de aromas envolventes de cereja, café, especiarias e um toque sutil de cravo. Mas é no paladar que ele verdadeiramente brilha - macio e equilibrado, uma celebração de sabor. Ideal para ser harmonizado com massas, carnes e queijos, cada taça é uma jornada gustativa.
Este vinho é orgânico, ou seja as videiras são cultivadas com adubos e fertilizantes naturais, preservando o fruto de uma forma mais pura. Um exemplo fantástico para quem aprecia estrutura, elegância e versatilidade.
No nariz apresenta notas de frutas vermelhas, como cereja e framboesa, com nuances de cacau.
Brilhante cor de rubi. Aromático de frutas jovens com leves notas florais. Paladar fresco e bem equilibrado.
Este vinho regional Alentejano leva a assinatura de uma das mais famosas quintas portuguesas, a Quinta do Carmo que faz parte da Bacalhôa, uma das maiores e mais inovadoras empresas vinícolas de Portugal. Fácil de beber, macio e fresco, combina com diversos pratos, ótimo para o seu dia-a-dia
Sua cor rubi intensa encanta, enquanto o aroma revela notas de compota de frutos vermelhos, nuances tostados e ligeiras especiarias. No paladar, é complexo, bem estruturado e harmonioso, com taninos finos. Ideal para acompanhar carnes vermelhas, peixe ao forno, massas, carne de caça e queijos estruturados.
Produzido com castas tradicionais do Douro, o vinho é uma bebida jovem, rica em aromas de frutas com toques florais. Possui visual rubi violáceo brilhante e jovial.
Coloração vermelho rubi intenso. De corpo médio, taninos macios e final longo, ressaltando as notas aromáticas percebidas no olfato.
A vinícola Virgen de las Viñas respeita o conceito de que vinhos são genuínas expressões artísticas de quem os produzem. Inspirados na história singular de sua região, La Macha, os vinhos Caballero Hidalgo, em tradução livre, Nobre Cavaleiro, são uma homenagem a mais famosa obra literária espanhola, Dom Quixote, onde o equilíbrio entre o amor e a razão permeiam sua história.
O Vinho Stelaria Brunello Di Montalcino Docg apresenta coloração vermelho rubi com granada vermelha. Mostra aromas bouquet complexo, começa com notas de frutas vermelhas maduras, cerejas em álcool, pot-pourri de flores murchas vermelhas, especialmente as rosas; seguindo as dicas de vegetação rasteira tecidas com notas balsâmicas e picantes, tais como alcaçuz e pimenta preta. Em boca o frescor é o principal, acompanhado pela evolução do tanino que é elegante, mas nunca sobrecarregado, e realizar com boa sapidez. Harmonização: Carnes de caça, carnes vermelhas, queijos curados.
Coloração vermelho rubi. Aroma com toques de ameixa e cereja. Nuances de baunilha e cacau, Em boca é um vinho de boa estrutura e final persistente.
From a reviewer’s perspective, Turatti North Shopping offers a diverse and enticing menu that caters to a wide range of tastes. The Executivos section provides daily specials like Picanha Suína À Piamontese on Monday and Carne Do Sol Com Baião on Friday, alongside consistent favorites such as Picanha Biro-Biro and Camarão Crocante. The Happy Hour selection is lively, featuring Linguiça Toscana, Iscas De Peixe, and a range of drinks from Caipirinha to Old Parr. Starters like Croquetes De Brisket and Batata Frita À Moda Da Casa perfectly complement the Burgers Turatti, including Cheese Bacon Cheeseburger Tradicional and Hambúrguer Sertanejo. Main courses range from Risoto De Filé Com Gorgonzola to Spaghetti Alfredo Com Camarão, with salads like Smoked Caesar Salad and options for two, including Picanha Suína Defumada and Maminha Grelhada. Meat lovers will appreciate the Texas and Parrilla sections, showcasing smoked and grilled specialties such as Costela Suína Defumada, Bife Ancho, and Salmão Grelhado, with sides like Farofa Turatti and Polenta Crocante. The kids’ menu offers simpler choices like Frango and Filé, while desserts impress with Bolo Búlgaro, Pudim Com Crumble De Castanhas, and Churros. Beverage options are extensive, spanning Chopes, craft beers like Davi & Golias APA, juices, cocktails-both classic and signature creations-and a sophisticated wine list featuring Veuve Clicquot and Casa Valduga selections. Overall, the menu at Turatti North Shopping balances hearty Brazilian flavors with gourmet touches, making it appealing for casual diners, families, and connoisseurs alike.